Hmmm...Ayam goreng curry...yah,,,menu ciptaan sendiri,,,bikin nya...ngada-ngada, bumbu nya seketemu nya di supermarket. Hahaha. Cara bikin nya lumayan riweuh, pokok nya kayak cara masak nya Bara Pataradjawane,,,or so (haha), ketika masak menu ini,,,dapur acak-acakan...dan bau angus dimana-mana (tapi bukan karena ayam ini, ayam ini mah asik lah rasa nyah),,,yah, bau karena kesalahan teknis deh, hahaha. Untung nya sempet beres-beres sebelum temen satu rumah pulang,,,hahaha. Tapi by the way, temen serumah sampe muji,,,kok ayam nya wangi banget, heuheuheu,,,ini mah seriusan,,,doi muji nya tulus.hahahaha.
Oke, cara bikin nya, ayam pertama di cuci bersih, terusdi bumbuin sama bumbu curry, bawang putih, dan garam (sesuai selera). Setelah itu, si ayam di ungkep sampe bumbu meresap (yah kira-kira ajah). setelah itu angkat, lalu goreng dalam minyak panas selama 15 menitan. dan voila...enak banget di cuil pake nasi anget...wangi curry nya bikin serasa ada di New Delhi.hahaha, berlebihan. oke deh,,,selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment